1.将牛奶，糖粉，植物油倒入盆中，搅拌均匀
2.加入糯米粉，粘米粉，澄面，充分搅拌均匀，成为稀面糊。
3.搅拌好的稀面糊静置30分钟，然后入锅大伙蒸20分钟左右
4.蒸好的面糊搅拌均匀，加入适量抹茶粉。
5.冷却后将冰皮分成28克一个，豆沙馅22克一个。冷却后的冰皮有些粘手，可以放些糕粉在手上
6.将冰皮拍扁，放入豆沙馅，用冰皮把豆沙包起来收口。
7.在模具内撒点糕粉，让糕粉均匀沾在模具上，把多余的糕粉倒出来，，这样方便脱模，再把包好的冰皮放进模具。
8.用模具把月饼压出来就完工啦！
9.今天的成果
糕粉即炒熟的糯米粉，将适量生糯米粉放入不粘锅，小火炒至面粉稍微发黄，没有生粉味即可。