在豆果上搜到的都是用油煎的~但是本人正在减脂,所以就尝试了一下无油版~完全很好吃啊~而且简单~话不说,上图~
1.银鳕鱼先抹上盐和胡椒,两面都抹~然后无油放在不粘锅的平底锅煎~最后挤些柠檬汁在上面~
2.抹盐和胡椒粉一定注意是两面都抹~然后煎的时候轻轻翻,煎到有些焦黄~出锅前先关火,然后挤一些柠檬汁在上面,还可以听到滋~~的声音~吃起来外酥内嫩,美味~