1.取出西瓜肉,勺子挖或者挖球器都可以,备用。
2.把西米15g左右放入开水中煮,煮8分钟左右,看到中间小白芯变的越来越小了,关火焖2分钟,放入冷开水中过凉。
3.西米西瓜放入碗中加入椰浆~根据个人口味加糖适量~凹造型,成功