小时候在家里吃老爸做的韭菜鸡蛋饼属于打牙祭，现在学会了自己做，但是吃的时候总会想起我们一家人围坐在小饭桌前热闹的情景～～
1.韭菜一把洗净切碎入盆
2.依次放入面粉，鸡蛋，虾米，盐巴～
3.加水进行搅拌，一点点地加，避免面粉中有小疙瘩影响下面的操作，并在最后加入少许食用油～
4.准备一个电饼铛
5.准备一个大勺子用于舀面糊入电饼铛
6.准备个锅铲子用于抹平面糊～
7.面糊初入锅～～
8.一面已经好了，再煎另外一面～
9.煎好后用刀切成四片入盘，配汤或者豆浆什么的都可以～～
在最后一个环节加油哦，不用再多用油了哈～