香菇油菜

－ 准备食材 －

• 香菇 五六个
• 油菜 一把
• 淀粉糊糊 少许
• 咸盐 适量
• 酱油 适量
• 葱姜蒜 适量调味

－ 步骤 －

• 1.把香菇切好，油菜洗干净备用

• 2.把锅里面放入油，油热放入葱姜蒜爆香，再放入香菇和所有调料，炒五分钟，再放入油菜，等油菜软了，放入淀粉水，再炒3分钟，出锅装盘再撒一点葱。