1.土豆,胡萝卜削皮,猪肉和胡萝卜土豆洋葱切成适合入口的大小
2.开火,锅倒油,待油温升高放入洋葱块烧香
3.放入猪肉块,炒至表面熟,放入土豆和胡萝卜翻炒
4.加水,水要没过菜,盖好盖字
5.加入一整盒咖喱块,不断搅拌至咖喱块融化
6.盖上盖子,炖5——8分钟(只要土豆熟了就好了),起锅浇在饭上就可以吃了
爱吃肉少放土豆,爱吃土豆少放胡萝卜