想吃好吃的咖喱饭?不用去饭店,在家也能做。兄弟姐妹们,做起来!
1.鸡腿去骨
2.鸡腿加料酒生粉腌制,抓匀
3.淘米,煮饭
4.葱头切片
5.土豆切块
6.胡萝卜切块
7.鸡腿肉切块,下锅煸炒一下
8.肉取出后另倒油,下洋葱煸炒至变色
9.下土豆块继续炒
10.之后放入胡萝卜和鸡肉块PS:胡萝卜好熟,所以晚下些。继续炒一两分钟
11.加水最好有些没过菜
12.水开后放入咖喱块PS:我个人是喜欢百梦多的
13.米饭放小碗里倒扣到盘子上,咖喱煮至浓稠浇到米饭上
14.当当当当,美味出炉
配菜可以适当加减,明瑶虽然不爱胡萝卜,但为了好看还是加了。自己在家就没这么麻烦