1.牛奶和糖粉搅匀，打入鸡蛋～搅拌均匀。过滤3遍。滴几滴香草精。静置30分钟。
2.砂糖和水放锅里煮成焦糖。快速倒入瓶内。
3.烤盘注入刚烧开的热水超过布丁液的一半以上。放入175度中层～35分钟左右。冷藏后食用更好吃