宫保虾球-上班族快手菜

－ 准备食材 －

• 虾仁 300g
• 盐、鸡精、胡椒粉 少许
• 面粉适量 20g
• 姜片 2片
• 番茄酱 50g
• 干辣椒、花生 少许

－ 步骤 －

• 1.虾去皮开背用盐、鸡精、胡椒粉腌制一下，裹干面粉，入油锅炸至金黄色！备用

• 2.少许油放入姜片爆香、到入番茄酱炒香，放入炸好的虾球，均匀裹番茄酱，最好颠勺！

• 3.放入花生、干辣椒炒香，出锅！

• 4.非常简单的星级大菜，不出门在家美味，你想怎么做都行，您说算，美味，虾仁Q弹

－ 小贴士 －