听相声听来的菜，不用换筷子就能找到腰花。
1.将猪腰从中间切开。
2.将猪腰改刀切成麦穗状。
3.改刀后切成小块
4.过水焯除血水。
5.将青椒去除辣筋后切成片，胡萝卜切片，蒜拍成末，再来几粒腰果仁，也可以不放。
6.炒锅内放入玉米油，再加入蒜末爆出香味。
7.将除青椒外的食材放入炒锅翻炒。
8.放入青椒翻炒，加入少许酱油，适量盐。
9.出锅装盘上桌喽！
10.再来一张近照，味道不错哟！
此菜火要急，迅速翻炒。