妈妈带这个上学当菜吃,还是没有妈妈做的漂亮
1.将榨菜切丝,泡一会,用面粉裹住榨菜
2.将平底锅放油,要多放点
3.将榨菜放入锅里煎,保证全部榨菜沾上油,要小火
4.榨菜要轻翻愿意吃整块的要像煎鸡蛋一样,一定要小火
5.炸至金黄即可装盘,吃不了不要放冰箱不然不脆了
要小火,不然容易糊,榨菜丝要先泡泡,不然很咸,