粒粒分明的黄金蛋炒饭!快来一秒变大厨!
1.蒸适量米饭
2.鸡蛋加盐,姜末,花椒末,胡椒粉 注意!调味品一定要比平常炒菜多放一倍的量。
3.搅拌均匀
4.把米饭倒入搅拌好的鸡蛋里
5.把米饭和鸡蛋搅拌均匀。
6.油锅大火烧红
7.倒入鸡蛋和米饭,大火炒至米饭微微发焦,关火出锅。
8.根据个人口味适当调盐即可啦!当当当当!再配点榨菜就更美味啦!