自己一个人住，吃肉不好掌握量。所以多多研究和肉馅有关的菜σ(^_^;)
1.备好材料～肉馅、香菇和葱。喜欢别的蔬菜也可以放进去～
2.香菇泡发之后切碎，把葱也放进去。放入一勺蚝油，三勺酱油。少许稀软的芝麻酱。（放芝麻酱蒸过会更香）
3.根据口味放少许盐和刚刚泡发香菇的水。
4.放入一小勺面粉。
5.顺时针搅动，上劲。
6.将肉馅搓成丸子。可以借助勺子把丸子搓的更均匀。
7.上锅蒸6、7分钟左右。
8.将丸子拿出后，用香菇水加入蚝油和少许糖，酱油烧开。倒入水淀粉勾芡。
9.将芡汁倒在丸子上，我爱吃芝麻所以又撒了芝麻～～哈哈哈！是不是很简单～快试试