儿子不大爱吃肉,所以想弄点不一样的,不过这样的做法吃不出肉的味道哦!真不错。
1.把里脊肉切碎
2.用菜刀剁碎。
3.拿少许生粉,加入少许酱油。
4.一起拌匀,让它俩粘在一起,加入点鸡精就可以。
5.锅烧热,加入少许油准备煎。
6.把肉泥用小勺子一个一个放到油锅里煎。
7.煎成两面金黄色即可。
8.用吸油纸把表面的油吸干。
9.锅里放入少许番茄酱,用小火,再加入少许白糖一起搅匀。
10.把里脊肉放到锅里和番茄酱一起融合。好诱人的颜色。
11.装盘,可以用牙签戳着,也可随便摆造型。当零食也可以哦!酸酸甜甜好食欲。