面馆炸酱面
1.加油把肉末炒熟,倒出备用
2.把姜和大葱切成末,加油炒熟,加入甜面酱,豆瓣酱翻炒,最后加入炒好的肉末翻两分钟加入适量盐和鸡精,拌匀,炸酱加成功了。
3.把面煮好,捞入碗中,盖上炸酱就成功了,喜欢吃汤面的,可以加入适量面汤
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