一直想用新疆的馕折腾披萨,总觉得他们是近亲,实践证明俺是对嘀。
1.先在馕上刷层披萨浆或蕃茄浆
2.辅上芝士碎,我的芝士碎经历了化了又冻化了又冻的两次磨难后,变成了芝士团,只能象揪面片一样揪成小块。
3.小助手切的蘑菇和海鲜茹,用其它菇也可以切成片或小块就可以了,应为用熟的馕做底,所以菌类要用油或水弄熟。
4.辅上玉米粒之类的其它辅料,喜欢什么放什么,放好后辅一层培根。
5.再揪一次“面片”^O^,就可以上烤箱了,上下火烤十五分钟,这时间要根据自家烤箱的火力做调整的。
6.完美出炉,是那种饼底脆脆地披萨
7.赶紧趁热吃吧!
别选水份太丰富的食材。