1.黄油软化加入细砂糖，搅匀并稍微打发，稍有膨大即可。
2.依次加入蛋液、牛奶搅匀，加入椰丝、低筋面粉、奶粉，轻柔成面团。取小块面团，搓成小球。
3.小球表面均匀蘸上一层椰丝。排入烤盘。烤箱中层，上下火，180度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉。
4.烤至表面金黄即可出炉啦。我好像黄油放少了，表面有点裂开，不过里面是略有些湿润的。