凉拌虎皮青椒茄子

－ 准备食材 －

• 茄子 300g
• 青椒 5只

－ 步骤 －

• 1.茄子切条上锅蒸15分茄子皮变色！可以用筷子扎洞 出锅凉凉

• 2.手撕茄条 更加入味

• 3.青椒切好 去籽

• 4.油锅煎青椒 直到青椒出现虎皮

• 5.别忘记勤翻面哦

• 6.青椒茄子一起凉拌 倒入醋凉油糖盐味精 冰箱里冷藏后味道更加