最爱的煎饺，没有什么可以代替。我也喜欢玩混搭，什么食材都想来配一下，看成品菜会是什么一个风味。今天的海蛎煎饺感觉不错哦，但要趁热吃，凉了得话会就比较重味，热得吃只有鲜香哦，喜欢的朋友们可以参考一下，要是有更好的馅料，也请到圈圈分享，让我们更多的人试它一试。
1.备好所用材料。
2.青菜加细盐搓至脱水。
3.再冲洗好改至细碎备用。
4.将豆腐压细碎加入，再将海蛎加入。
5.加适量色拉油及酱油提味。
6.将馅料包至在饺子皮里。
7.热锅加油，将生饺子码在锅里。
8.煎至单面出味，加入适量清水，以满过饺子二分之一即可。
9.最后焖至收汁，再煎至饺子脆香即可。
10.这样子一份海蛎煎饺就完成。
煎制的时候最好选择不粘锅，那样子可以少油哦。