微波炉越来越高大上了,现在的微波炉不只是微波这么小儿科了。现在的微波炉,是集微波光波又带蒸烤功能,让我们一炉在手,厨艺我有。今天小试了一下这一款微波炉的蒸制功能,第一个想到的就是粉丝了,于是就配了龙虾,做了一款蒜蓉龙虾丝粉龙虾。在做这一款龙虾的时候,我是选择蒸鱼功能,成品菜出来粉丝将龙虾的汁及调味料吸的泡泡的,粉丝润软顺滑哦,昨晚我就是跟小子这样子一人一份当晚餐。锅也不用洗,碗也不用洗,洗二个盘子就OK了。朋友们要是喜欢也可以参考一下哦。
1.备料龙虾一只,粉丝蒜头适量。
2.将蒜头压至成蒜蓉备用。
3.将粉丝泡发好铺在盘底。
4.将龙虾改刀后,铺在粉丝上面,再码上用色拉油料酒调好的蒜蓉。
5.入美的微波炉内。
6.进行选择蒸鱼键,进行30秒光波叮熟入味即可。
7.这样子一份蒜蓉龙虾粉丝就完成了。
龙虾可以在优食汇购买,个大虾鲜。 粉丝铺在龙虾下锅,这样子就可以将龙虾的鲜味吸收。 喜辣的朋友们还可以加点红尖椒,即提味又提色。