蒜香炸鸡翅

－ 准备食材 －

• 翅中 10个
• 葱姜蒜 少许
• 鸡蛋 一个
• 面粉 少许
• 玉米片 少许
• 盐，老抽，生抽，料酒，胡椒 少许

－ 步骤 －

• 1.解冻后洗干净用牙签扎小眼以便入味，加盐，糖，料酒，胡椒，老抽，生抽，葱姜蒜腌15分钟。

• 2.将腌好的鸡翅先裹上蛋液

• 3.粘上面粉

• 4.再粘上玉米片（玉米片放保鲜袋中碾碎）

• 5.放入五成热的油锅中小火炸至两面金黄

• 6.OK啦，香喷喷的鸡翅出锅了！准备：开吃～

－ 小贴士 －