自创之奶酪开洋葱油

－ 准备食材 －

• 香葱 两大抓
• 油 半饭碗
• 虾干 适量
• 车打奶酪 适量
• 冰糖 八颗
• 酱油 适量
• 老抽 适量

－ 步骤 －

• 1.车打奶酪切片，香葱切一指节长，虾干洗净

• 2.锅中倒入油后放香葱，中火熬至发黄后加入虾干、冰糖、老抽、酱油

• 3.转小火熬，至变黑后加入奶酪，马上关火，搅拌即可享受

－ 小贴士 －