红烧玉米猪尾巴

－ 准备食材 －

• 猪尾巴 两条，一斤左右
• 玉米 两条
• 姜，八角，桂皮，香叶 适量
• 辣椒粉，五香粉 少量
• 盐 适量
• 生抽，老抽，醋 适量

－ 步骤 －

• 1.猪尾巴飞水洗净

• 2.玉米洗净切断

• 3.炒锅内放少油，放姜类炒香，倒入猪尾炒，放料酒继续炒，放入玉米再放入生抽，老抽上色，到少许醋，放适量盐，五香粉，辣椒粉，最后到适量水煮开

• 4.再放入压力锅压下，我按的排骨功能压30分钟左右

• 5.熟了，如果觉得汁多可倒入炒锅收汁