酸辣大白菜

－ 准备食材 －

• 大白菜 适量
• 花椒 五六粒
• 小尖椒 四个
• 干辣椒 五个
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 大蒜 两瓣

－ 步骤 －

• 1.准备好食材，洗净

• 2.蒜切片，干辣椒和小尖椒切段

• 3.大白菜切小块

• 4.热祸冷油，先下花椒和干辣椒爆香，再下去小尖椒，油有点变成红色的时候就下大白菜

• 5.下入大白菜，翻炒片刻撒点酱油，快速翻炒，撒点醋，喜欢吃酸的可以多撒点！最后撒上盐，盖上锅盖闷一会就可以出锅啦！

－ 小贴士 －