白灼秋葵

－ 准备食材 －

• 秋葵 250g
• 姜丝 少许
• 蒜末 少许
• 六月鲜 1勺
• 砂糖 1勺
• 盐 1勺

－ 步骤 －

• 1.洗净秋葵 考究的亲们可以将其外表的绒毛用刷子轻轻刷干净

• 2.切姜丝

• 3.少许蒜末

• 4.水加热 依次加入姜丝和1勺盐

• 5.等水开后再放入秋葵 一定要水开再放哦 另外不要加锅盖否则颜色容易煮黄 差不多三分钟左右时间不宜过长

• 6.六月鲜加少许水和砂糖调味

• 7.秋葵煮熟后快速捞出去蒂 装盘 把姜丝捞出和蒜末一起叠在秋葵上 倒入酱汁 最后把滚烫的油淋再蒜末上 香气扑鼻哦