1.面粉,盐,黑芝麻混合
2.鸡蛋,牛奶,糖混合
3.将蛋液倒入面粉里,揉成团
4.揉好的面团醒15分钟,盖上保鲜膜防止表面变硬
5.案板洒些薄粉,把面团擀成薄饼
6.用擀面杖辅助切成条
7.两只手反方向用力,让面条带上劲
8.提起来,对折就拧成麻花了
9.锅里倒入足量油,中火烧热后放入麻花生坯
10.麻花炸至金黄色就可以出锅了
11.香香脆脆的小麻花