1.准备好鸡蛋和西红柿
2.把西红柿切成小丁，蛋搅拌成蛋液。
3.锅里放少许油，加入蛋液炒成蛋花。
4.把炒好的蛋花放在锅的一边，然后把切好的西红柿丁放入锅的另一边翻炒几下，直到把西红柿的汁炒出来。
5.等西红柿炒好后，再把头蛋花和西红柿混合炒好后加入少许盐就可以出锅了。如果家里有葱花的，在出锅前放上葱花会更香。
6.这是做好的成品。
由于家里没有葱了，也就没有用葱花，如果家里有的，加上葱花，味道会更美的