早饭既要快捷又要有营养，调面糊加鸡蛋再加点时蔬最适合我这样的懒人，又能照顾好大宝的胃，一举两得。
1.面粉，鸡蛋，西胡芦，胡椒粉，盐，糖
2.西葫芦用擦丝器擦成细丝。
3.放一小勺盐
4.胡椒粉约2g的量
5.白糖约10g，用筷子拌匀腌2分钟
6.打入三个土鸡蛋，土鸡蛋自家养的，所以饼的成色不错
7.加入200g面粉先拌匀
8.再加入适量的温开水调成流动的面糊状，不稠也不稀
9.电饼铛或平底锅刷上一层油，稍加热
10.加入2汤勺面糊摊成大小合适的饼，待表面凝固翻面再烙
11.烙好的饼两面如图示样，
12.用模具刻小圆饼摆盘，来点蕃茄酱先给娃吃着。
13.最后搭配一瓶麦片或玉米片牛奶，来点水果，营养早餐就做好了
这个饼可做咸的，或甜的，也可以像我这样咸甜味的，但是味道刚好，按喜好添加吧！ 成品图是加了胡萝卜丝的，做法一样的哦！