本人太爱吃肉,体重涨到120斤,最近请了健身教练,想减回到90-100斤。光吃素的话实在没办法忍受,健身教练建议可以吃鸡胸肉牛肉鱼肉,这些肉类低脂低热量,在减脂的同时还能增肌,大家一起来减脂增肌吧
1.鸡胸肉冲洗干净,切小块。放少量白糖,淀粉两勺上浆,酱油少许
2.西兰花掰小朵,热油下锅,少量盐,减脂饮食的基本就是少盐低脂
3.蒜蓉,小米辣切碎
4.鸡胸肉冷油下锅,倒入蒜蓉小米辣,少量盐,大火翻炒,放入刚刚炒好的西兰花,再翻炒30秒左右出锅
5.出锅成品图
如何炒出滑嫩可口的鸡胸肉—— 1.切丁后的鸡胸肉,加入适量的水淀粉上浆,可以让鸡胸肉无比滑嫩。 2.加入1大勺蛋清同样可以使鸡胸肉变得滑嫩。 3.市面上的松肉粉是让鸡丁变嫩的一个不错选择。 4.冷油下锅可以让鸡丁不变老的一个技巧。