此方子特供给没有酸奶机的亲们,特别适合夏天来用
1.杯子先用开水烫一下,再倒入牛奶,加一点从超市买来的酸奶做引子
2.想要浓点的酸奶就要多加点,一般瓶装的最后留一指头深度就ok,搅拌好就封瓶等待神奇的发生
3.保温杯大概要放二十个小时吧,室温比较高的话玻璃杯一天应该就够了(我是用保温杯前一天下午做的,第二天中午打开酸奶就好了)
4.最后调入蜂蜜拌匀,再加入一切你爱的水果蜜饯干果,享受美味酸奶吧!
发酵好之前千万忍住不开瓶呀!否则杂菌乱入,另外,这样做好的酸奶就不能用来做下次的酸奶辣,最后出来的不知道是什么培养基(理科生你懂的~)跑厕所可不负责啊!