香菇油菜
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这年头不努力没肉吃
难度：配菜(中级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 香菇 6个
- 油菜 6颗
- 油
- 葱
- 蒜
- 盐
- 味精鸡精都可以
－ 步骤 －
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1.把油菜和香菇洗干净准备好
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2.把葱蒜切好
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3.锅里放油，待油热放切好的葱蒜爆香，在放去香菇煸炒出汁来，在放适量生抽翻炒
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4.在放去油菜，炒几分钟放入少许盐、味精或鸡精，拌匀装盘
－ 小贴士 －
煸炒香菇出的汁有时太少，边炒边加些清水，生抽别加太多颜色会很深的
－ 发布于2015-05-05 －