一直想做这个菜,就是没有好的调料,这次的烤鸡翅不怎么样,不过希望大家可以给点建议,共同改进!!
1.首先就是先把鸡翅洗干净,我加点热水,这样要是冰箱里取出来鸡翅可以解冻并且可以去点鸡翅的血丝!!
2.把姜切成碎沫把料酒,先均匀的混在一起!
3.这就是 我买的奥尔良烤鸡翅的调料,按比例兑水即可!在把上一步做的鸡翅放在腌料里!腌料应该有盐,所以根据个人口味可以加一点点盐,不想加也可以!最后密封在容器里,放在冰箱保鲜层里一晚上!
4.取出来就是要用上微波炉了,先把烤架放好,把鸡翅一个一个按顺序摆好,开启烤鸡翅模式,10分钟后暂停一下,给鸡翅上抹上一层蜂蜜!在烤5分钟左右暂停翻面抹一层蜂蜜,然后烤10分钟左右翻面,在烤5到10分钟即可!
5.最后待微波炉不太热了把鸡翅取出来!香喷喷的鸡翅就出来了