烤叻排
2.0万人浏览 · 228人收藏今天刚买了个烤箱，第一天热血沸腾啊！蛋糕，蛋挞，烤叻排，烤土豆，最成功的还说叻排。简单方便呀！
牵猫去旅行2010
难度：切墩(初级)
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 叻排 一块
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 蚝油 适量
－ 步骤 －
-
1.叻排洗干净吸干水份，然后放所有调味料过夜入味，要烤的时候在叻排两面刷油。之前腌的酱料先不要倒掉。烤到一半的时候打开看看，两面翻下，觉得颜色不够可以把多余的酱料刷上去。小心烫手哦
-
2.烤箱160度烤1小时，上下火烤
-
3.嗲
-
4.补发一张剁开骨头烤的，烤起来更快，我用刀在肉上划了几刀，熟的快
－ 发布于2015-04-28 －