第一次做的时候由于自己失误做失败了,经过自己反复改良试做以后做出最佳配方椰丝小方!朋友赞不绝口!简单好吃的点心,喜欢的可以试试!
1.在一个方形容器里放入适量椰丝备用!
2.准备材料
3.把牛奶、淡奶油、炼乳加入煮锅内混合均匀
4.锅内混合奶液倒两三勺在玉米淀粉中拌匀(也可以一开始把牛奶分出两三勺把玉米淀粉拌匀备用)
5.把锅内奶液小火煮到冒泡加入准备好的玉米淀粉浆
6.迅速搅拌!
7.注意一定要小火,慢慢液体变成固体,挖出一勺看下流下来很慢就可以了,不要煮太老
8.关火倒入准备好的方形容器中,待冷却以后放入冰箱冷藏一夜
注意是冷藏不是冷冻,而且要冷却后再放入冷藏,不然口感质感都会发生变化