天热了,更乐意吃凉凉的而且味道比较重的菜,这个不错简单,人人都能做的很好!来吧动起手来!
1.首先用盐在黄瓜的表皮使劲搓,这样可以洗得更干净,然后去两头的蒂,用刀背拍,拍成这样就可以了,切成一段一段的,放盘子里
2.拍完切好就是这样了,看起来很清爽的感觉吧
3.放入其他的料,盐 糖 油辣子 油 醋 豆豉 小米椒……用量自己把握啦,我个人偏爱醋和辣椒,所以就多放了点醋
4.所有料再和黄瓜伴在一起,可以放冰箱冷藏一下,很好很脆的,很好吃