1.面粉放盆里,人多你多放些面粉人少就少吧,葱切碎,盐,酵母和面粉放一起,搅拌均匀。
2.用40度的热水活面,被油条面软就行,这是发酵前的面。
3.这是发酵后的面
4.炒锅放电磁炉上热一下,油的多一些,油温自己掌握,手上弄一些凉油面就不沾手了,用手吧面弄园放油锅里,两边反一下。
5.ko了,开吃