包子

－ 准备食材 －

• 面粉、肉馅
• 葱、姜、鸡精、胡椒粉、香油 适量

－ 步骤 －

• 1.用此物与3斤面粉一起用35度水和面，醒够20分钟。

• 2.排气后待做挤子

• 3.擀皮

• 4.将茴香和肉馅及辅料一同和好

• 5.包好后放入冷水锅中，待开锅后再盖锅盖，10分钟后就可以吃到美味大包子了。