蘸水旱菜

－ 准备食材 －

• 旱菜
• 菜油
• 大蒜
• 白糖
• 生椒
• 辣椒面
• 生抽

－ 步骤 －

• 1.旱菜洗净沥干。

• 2.锅中放入少许菜油，翻炒几下即起锅。

• 3.制作蘸水：大蒜、白糖、生椒、辣椒面、生抽。