本是要做山西的酒窝面，因为酒窝面实际上比较难煮，要像煮饺子那样点两次水，虽然有咬劲，而阴差阳错的类似酒窝就像级了洁白可爱的铃铛花。哗哗溜溜的，真心好吃。
1.面和水和好，醒了一会儿，这时准备菜吧。
2.土豆去皮切小方块，西红柿也切小块，照片误删了
3.擀成面饼，将近1厘米厚
4.切条，撒了面粉，怕沾
5.切粒。用面抖落抖落。
6.在筷子的头上，用手捏一下
7.洁白花朵一堆堆
8.相似这个小花朵可爱吧
9.热水煮
10.熟了捞出过凉水
11.先锅中放油，把土豆块炒至黄金色，盛出。
12.剩下的油直接炒西红柿
13.添汤
14.鸡蛋搅散，倒出蛋花，加盐、胡椒粉调味关火。
15.卤汤浇入盖了土豆块的做帽儿的铃铛花小面吧！
16.美味早餐来了！
这个面汤最好吃的地方是爽滑的面和香香的炸土豆。我们家的秘籍，再疙瘩汤或这种面汤端上桌前，放一羹匙炸的香香的土豆块！