蔓越莓曲奇饼干
5440人浏览 · 17人收藏在网上看到的发表（雪墨飞扬）为了方便记忆摘抄发表这！
听话的黑米很快速
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 黄油 115g
- 低粉 180g
- 糖粉 70g
- 鸡蛋 1个
- 蔓越莓（葡萄干） 70g
－ 步骤 －
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1.1.准备材料。称好各种材料的重量。
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2.黄油切小块室温软化。
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3.蔓越莓干切碎。
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4.软化好的黄油，加入糖粉打发至黄油体积膨大。
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5..分三次加入蛋液，继续搅打
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6.打发好的黄油加入蔓越莓干。
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7.筛入低粉
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8.和成没有干粉的面团即可。把面团用保鲜膜包起来，整理成长方体放入冰箱冷冻至硬。
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9.冷冻好的面团取出，切片
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10.间隔摆入烤盘。预热烤箱。160度中下层15分钟左右
－ 发布于2015-04-10 －