一定要放番茄哦,这样汤的味道会很鲜美的哦。最好是可以放一点猪油哦,这样味道非常香。喜欢吃辣的可以打一个辣椒碟。放一点葱花、舀一点汤,就可以做蘸碟了。
1.有没有砂锅都无所谓哈,都一样好吃啦。
2.先把番茄放砂锅里炒一下,最好用猪油炒,这样熬出来的汤比较白和好喝点哦。然后加水,加入少许胡椒花椒粉,熬制十分钟,让番茄的味道煮出来。
3.这个时候乃,你就可以放肉放其他材料了。等它们煮熟之后,就放入米线,然后放入蔬菜哦。
4.煮3~5分钟哦,然后放入精盐调味。撒上葱花,香香的。吃清淡的话,味道也很鲜美的。重口味就打个蘸碟、超好吃!我能喝的一滴汤不剩啊!
5.这个另外一次做的。最棒的是煎个蛋放上去哦!简直是人间美味!能吃两碗!