宝宝喜欢吃香蕉，但是老要自己拿，小手抓就变香蕉泥了。平时小家伙喜欢吃蛋糕，于是就有了这款香蕉蛋糕，无水无油，比较健康，宝宝可以拿着吃。
1.先把香蕉压成香蕉泥。
2.把鸡蛋黄与蛋白分离，蛋黄加到香蕉泥里，拌匀。
3.拌匀后筛入低筋面粉，搅拌均匀，放一边备用。
4.蛋白加入白糖。
5.把蛋白打发到干性发泡，把打蛋盘倒过来都不会掉。
6.把三分的蛋白加入到蛋黄糊里，切拌均匀，手法像炒菜一样。
7.再把拌好的蛋黄糊倒回蛋白中切拌均匀。
8.烧开水后进锅大火蒸二十分钟。
9.还有三分一的放12连模里，进预热好的烤箱，170度，烤15分钟左右
10.出锅后立刻脱模。还能看到香蕉粒，好大香蕉的香味。
11.烤箱的也出来了，比蒸的干点，香点。
12.宝宝吃得无比开心。。