1.和面的时候要用温水烫面，要一点加水一边搅拌面粉，面一定要和的软
2.面和好了然后进行下一步把，就是把葱切成葱花越碎越好。
3.现在可以只做了，面掐成小块然后赶成薄薄的饼，撒上盐切记一定要撒匀才可以，然后葱花也撒匀，
4.把它们卷起来就可以拉卷越小层次越多哦～然后给它们随便抓起来一个头向另外一个头卷过去然后卷好了给它按扁然后呢，给它赶成饼状欧了，放在电饼铛里一会外焦里嫩的大油饼就好啦