凉拌黑木耳
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杜鹃花美食
难度：切墩(初级)
时间：15分钟
－ 准备食材 －
- 黑木耳 适量
- 青红尖椒 各1个
- 香菜 1根
- 盐 1勺
- 生抽 1勺
- 芝麻油 1勺
- 白糖 半勺
- 花椒 10粒
- 大料 1个
－ 步骤 －
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1.干黑木耳提前2个小时温水泡发后清洗干净摘除蒂部，然后开水里焯2分钟后捞出放冷水里冰一下捞出沥干水分。
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2.青红辣椒各1根，如果不喜欢吃辣，辣椒可以不放。香菜清洗干净后切段。
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3.锅底少许油，冷油放入花椒和大料。小火爆香。做一些花椒油。
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4.盐1勺、白糖半勺、芝麻油1勺、生抽1勺、青红辣椒放到黑木耳里一起拌均匀。
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5.最后加入1勺花椒油和香菜段即可。
－ 小贴士 －
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！
－ 发布于2015-03-25 －