1.剩饭450克
2.小麦粉200克水200毫克
3.搅拌
4.加入米饭,搅拌均匀备用
5.用一小碗,放入酱油80毫克糖18克(2大勺)搅拌一下放微波炉加热(500W2分钟)
6.手沾点水,把米饭搓成圆球压扁,放2勺食用油在锅里,中火煮,别急着翻身,声小了轻轻铲一下翻身
7.二面微黄
8.在糖酱油里浸一下装盘
9.装盘后再可淋上点糖酱油汁,