不管是清晨起床还是午后休闲，给自己冲一杯自制的蜂蜜柚子茶，都是不错的选择哦。
1.一个柚子剥皮备用。（如果家人少的话，可以取一半）
2.去掉外面的白皮，把柚子肉撕成小块，不用太小，因为煮时柚子肉还会自己再分散开来。
3.柚子皮用盐水搓洗干净，不能容忍苦味的朋友可以把柚子皮里面的白膜尽量撕下来，只留用外面的黄色果皮，切成丝状，尽量的细，用清水反复冲洗，减少苦味。
4.把柚子皮放到锅中，加入清水没过柚子皮一手指度，开煮。水开后转小火，煮至柚子皮成透明状，再加入柚子肉，继续小火煮。煮到水份快要收干汁时，用勺子搅拌均匀，感到粘稠后，就可以关火了。晾凉后倒入蜂蜜。
5.找一个密封性好的玻璃瓶，把蜂蜜柚子茶倒入，放冰箱冷藏。随喝随取。
因为蜂蜜柚子茶里没有加入那些防腐的材料，所以保留时间不能太久，要尽快饮用完。