嗯~又到了一年一度吃元宵吃汤圆哒日子~无论是小汤圆还是大元宵…感觉一次也吃不了几颗…如果煮太多吃不完肿么办？嘿 冷冻起来吧，随吃随炸！哈哈 顺手就DIY了一道回民街小吃~炒鸡简单有木有…
1.冷冻的熟元宵，取出，无需解冻， 锅内入油，小火，低温，将元宵放入，慢慢浸炸至表面金黄
2.出锅，沾裹白糖
3.最后…回顾一下大皮院又大又圆的炸元宵~
貌似生的也可以直接炸…只是我还木有试过诶… 如果元宵冻成一团分不开的话还是稍稍微波解冻下下，不要太软就好~