脆烤翅中

－ 准备食材 －

• 翅中
• 大葱 少量
• 大蒜 少量
• 姜 少量
• 面包糠 适量
• 鸡蛋 一个
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量

－ 步骤 －

• 1.先把翅中腌制，放点儿盐，酱油，大葱，蒜，姜，辣椒，根据自己喜好添加！

• 2.翅中打十字化刀，腌制半天

• 3.把腌好的翅中裹一层面粉，在面粉可以放一点儿盐，如果喜欢辣味放点儿辣椒粉，再裹一层鸡蛋液（全蛋，蛋清都行）,最后裹一层面包糠要匀

• 4.放置烤箱30分钟！20分钟之后翻个面！非油炸更健康！