很多人都觉得早餐来不及吃,对付一口就得了。其实呢,早餐才应该吃得像个女王~哪怕只是简单地粥,也要营养丰富起来~元气满满的正能量早餐,就该如此啦!
1.大米提前一晚泡好,泡到发白,这样比较容易快点煮熟
2.胡萝卜洗干净,切成丁
3.猪肉也切成丁备用
4.锅里倒入少许油,热锅冷油哦
5.先煸炒肉末
6.然后加入胡萝卜一起煸炒~胡萝卜里面富含丰富的维生素A,但是维生素A是脂溶性维生素,所以用油炒一下最好啦~
7.都炒好后,倒水,水沸腾后,倒入泡好的米
8.待到水再次沸腾后,转小火慢慢煮
9.边煮边搅和,防止糊底,直到把米煮到黏糊,就可以了
10.最后出锅前加入少许的盐和鸡精调味即可~是不是吃完就觉得满血复活了,上班去咯~!
煮粥的时候记得要搅拌哦,小心糊底!