龙眼肘子

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肘子是民间一道家常菜,红烧、扒、酱、焖、卤,今天给大家推荐一套做法龙眼肘子。 龙眼肘子皮蛋状似龙眼,肘子圆实,表面千层重叠,造型美观精致,醇香可口,入口爽滑,这道菜很适合节假日的时候给家人添一份惊喜。

皇家传说

难度:配菜(中级) 时间:30分钟

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

1. 猪肘子皮上的毛可以用剃须刀刮掉,也可火烧去土腥味。 2. 这次用电压力锅做的,有些过火,蒸锅也可以。

- 发布于2015-02-19 -

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